三、膨化食品
OPP/VMPET/PE:自動(dòng)包裝機包裝封口效果略差;
OPP//SPE/VMPET/PE:擠復結構,成本較低,比干復要便宜6%~8%,但工序多,損耗大,因此如果量很大的產(chǎn)品,可選用此種材料結構。至少10000㎡。PET/VMPET/PE:最適合自動(dòng)包裝機包裝,可充氣,保香性很好。
四、抽真空包裝
NY/PE:抽真空后可冷凍。
PET/PE:抽真空后冷凍效果沒(méi)有NY/PE好。PET/PE比NY/PE成本低10%。
PET/VMPET/PE、PET/AL/PE、NY/VMPET/PE、NY/AL/PE:均適用于抽真空包裝,但成本后者逐漸比前者高。
五、高溫蒸煮包裝
NY/PE:100℃以下,水煮,透明,同時(shí)可抽真空。
PET/NY/PE:100℃以下,水煮,更加保險,透明,同時(shí)可抽真空。
PET/NY/RCPP:123℃以下,耐穿刺,透明。
PET/NY/AL/RCPP:123℃以下,不透明,耐穿刺。
PET/AL/RCPP:123℃以下,不透明,耐穿刺效果比PET/NY/AL/RCPP要差一些。
以上所說(shuō)的蒸煮材料選擇, 根據蒸煮時(shí)間、蒸煮方式、壓力、內容物、酸堿性來(lái)具體確定,必須先做試料給客戶(hù)。